Wat is de beste vleesmes van 2023?
Ga direct naar:
De top 10 beste vleesmessen
| Plek | Productnaam | Score | |
| 1 | Score: 10 | ||
| 1 | Beste Vleesmes voor thuisgebruik 6x Steakmessen/vleesmessen bestek 23 cm zwart | 10 | |
| 2 | Score: 9.8 | ||
| 2 | Latalis Pro Serie Vleesmes 20 | 9.8 | |
| 3 | Score: 9.7 | ||
| 3 | Brabantia Tasty+ Vleesmes - Dark dark grey | 9.7 | |
| 4 | Score: 9.7 | ||
| 4 | Alpina Kitchen & Home Alpina zilver Alpina Kitchen & Home | 9.7 | |
| 5 | Score: 9.6 | ||
| 5 | PAUDIN N9 Professioneel RVS Japans staal / rvs Paudin | 9.6 | |
| 6 | Score: 9.6 | ||
| 6 | Diamant Sabatier Riyouri Vleesmes 20cm zilver | 9.6 | |
| 7 | Score: 9.6 | ||
| 7 | Hamsnijmes Arcos voor snijden van zwart | 9.6 | |
| 8 | Score: 9.6 | ||
| 8 | 4x Steakmessen/vleesmessen bestek 23 cm zwart | 9.6 | |
| 9 | Score: 9.6 | ||
| 9 | Hi 4x Steakmessen/vleesmessen bestek 23 bruin | 9.6 | |
| 10 | Score: 9.6 | ||
| 10 | Beste Vleesmes voor precisiewerk Didden Quality Vleesmes - Rvs zwart | 9.6 |
De Bestenu Vleesmes Koopgids
Waarin verschilt een vleesmes?
Een vleesmes verschilt op verschillende manieren van een koksmes of santokumes. Ten eerste heeft een vleesmes een lang, smal en flexibel lemmet, terwijl een koksmes of santokumes meestal korter en breder is. Dit lange en smalle lemmet is speciaal ontworpen om door grote stukken vlees te snijden zonder ze te beschadigen of te scheuren.
Ten tweede heeft een vleesmes vaak een glad lemmet, in tegenstelling tot een koksmes of santokumes, die vaak een gekarteld lemmet hebben. Het gladde lemmet van een vleesmes zorgt voor een strakke en precieze snede, terwijl een gekarteld lemmet beter geschikt is voor het snijden van brood of andere voedingsmiddelen met een harde buitenkant en een zachte binnenkant.
Ten derde is een vleesmes over het algemeen lichter dan een koksmes of santokumes. Dit komt doordat een vleesmes niet bedoeld is om zware taken uit te voeren, maar eerder om nauwkeurig te snijden en te portioneren.
Kortom, terwijl een koksmes of santokumes geschikt is voor verschillende taken in de keuken, is een vleesmes speciaal ontworpen voor het snijden van vlees en heeft het daarom unieke eigenschappen die het onderscheiden van andere messen.
Wat is het beste materiaal?
Er zijn verschillende materialen waarvan vleesmessen gemaakt kunnen worden, en elk heeft zijn eigen voor- en nadelen. Hier zijn enkele van de meest voorkomende materialen voor vleesmessen:
- Roestvrij staal: Dit is een populaire keuze voor vleesmessen vanwege zijn duurzaamheid en corrosiebestendigheid. Roestvrij staal heeft echter de neiging minder scherp te blijven dan sommige andere materialen.
- High-carbon staal: Dit type staal wordt vaak gebruikt voor vleesmessen omdat het zeer scherp blijft en goed bestand is tegen corrosie. Het nadeel is dat high-carbon staal gevoeliger is voor roest en vlekken.
- Keramiek: Keramische messen zijn lichtgewicht en blijven lang scherp, maar kunnen ook broos zijn en breken als ze vallen.
- Damascus-staal: Dit hoogwaardige staal wordt gebruikt voor sommige van de beste en duurste vleesmessen op de markt. Het heeft een prachtig patroon en is erg duurzaam.
Naast het lemmet is ook het handvat van het vleesmes van belang. Het moet stevig, comfortabel en slipvrij zijn voor een veilig gebruik. De meest gebruikte materialen voor handvatten zijn hout, kunststof, metaal of een combinatie van deze materialen.
Gekarteld of glad vleesmes?
Het belangrijkste verschil tussen een gekarteld en glad vleesmes is het lemmet.
Een glad vleesmes heeft een lemmet dat volledig recht en scherp is, zonder tanden of kartels. Dit type mes wordt vaak gebruikt voor het snijden van grote stukken vlees, zoals rosbief of ham. Het gladde lemmet zorgt voor een gladde snede en minimaliseert de kans dat het vlees scheurt of uit elkaar valt.
Een gekarteld vleesmes heeft daarentegen een lemmet met tanden of kartels langs de rand. Dit type mes wordt vaak gebruikt voor het snijden van taaie stukken vlees, zoals rundvlees of varkensvlees. De kartels maken het gemakkelijker om door het vlees te snijden en de snede is meestal schoner dan bij het gebruik van een glad vleesmes.
Over het algemeen is een glad vleesmes het beste voor het snijden van grote stukken vlees, terwijl een gekarteld vleesmes beter geschikt is voor taaie stukken vlees. Het is dus belangrijk om te overwegen welk type vlees je het vaakst zult snijden voordat je een keuze maakt tussen een glad of gekarteld vleesmes.
Merken
Er zijn verschillende merken die goede vleesmessen aanbieden. Hier zijn enkele van de populairste merken:
- Wüsthof – Dit Duitse merk staat bekend om zijn hoge kwaliteit en duurzame vleesmessen. Ze hebben een breed scala aan vleesmessen, van gladde messen tot gekartelde messen, en bieden ook verschillende materialen voor het lemmet en handvat.
- Zwilling J.A. Henckels – Dit Duitse merk is een andere populaire keuze voor vleesmessen van hoge kwaliteit. Ze hebben een breed scala aan messen, waaronder gladde en gekartelde vleesmessen, en bieden verschillende materialen voor het lemmet en handvat.
- Global – Dit Japanse merk is bekend om zijn lichtgewicht en scherpe vleesmessen met een herkenbaar ontwerp. Ze hebben ook verschillende messen voor verschillende soorten vlees, zoals rundvlees en varkensvlees.
- Shun – Dit Amerikaanse merk biedt hoogwaardige vleesmessen die met de hand worden vervaardigd in Japan. Ze hebben een breed scala aan messen, van gladde messen tot gekartelde messen, en bieden verschillende materialen voor het lemmet en handvat.
- F. Dick – Dit Duitse merk is een andere populaire keuze voor vleesmessen. Ze hebben een breed scala aan messen voor verschillende soorten vlees, van gladde messen tot gekartelde messen, en bieden verschillende materialen voor het lemmet en handvat.
Hoe testen we vleesmessen?
Gerelateerde producten
De beste vleesmessen in een makkelijke lijst
1. Beste Vleesmes voor thuisgebruik: 6x Steakmessen/vleesmessen bestek 23 cm zwart
1. Beste Vleesmes voor thuisgebruik: 6x Steakmessen/vleesmessen bestek 23 cm zwart
Voordelen 6x Steakmessen/vleesmessen bestek 23 cm zwart
- De messen zijn van goede kwaliteit en scherp genoeg om door vlees te snijden zonder het te scheuren.
- De ergonomische handgrepen zijn ontworpen voor comfort en voorkomen vermoeidheid van de handen tijdens het snijden.
- De zwarte kleur van de messen geeft een elegante uitstraling en past goed bij elk tafeldecor.
Nadelen 6x Steakmessen/vleesmessen bestek 23 cm zwart
- De messen kunnen afwijken van de afbeelding, wat tot teleurstelling bij de klant kan leiden.
- De messen zijn niet vaatwasmachinebestendig en moeten met de hand worden gewassen, wat extra tijd en moeite kost.
- De messen zijn niet geschikt voor het snijden van bevroren vlees, wat de veelzijdigheid van het product kan beperken.
Beoordeling
Als het gaat om het snijden van vlees, is het hebben van een scherp mes essentieel. Met de 6x Steakmessen/vleesmessen bestekset van 23 cm, heb je niet alleen scherpe messen, maar ook een stevige en voorgevormde greep voor extra grip tijdens het snijden. Het gekartelde lemmet zorgt ervoor dat je gemakkelijk door vlees en zelfs pizza kunt snijden zonder dat het mes blijft hangen.
De messen zijn gemaakt van roestvrijstaal, wat betekent dat ze duurzaam en langdurig scherp blijven. Ze zijn ook vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken een fluitje van een cent maakt. Bovendien is het handvat gemaakt van kunststof, wat zorgt voor extra comfort tijdens het snijden.
Wat deze bestekset echt onderscheidt van andere producten, is de prijs-kwaliteitverhouding. Voor een betaalbare prijs krijg je zes hoogwaardige messen die geschikt zijn voor allerlei soorten vlees. Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon thuis kookt, deze messen zijn een geweldige aanvulling op je keukenarsenaal.
Als het gaat om het gebruik van deze messen, zijn ze het meest geschikt voor het snijden van vlees en pizza. De lengte van de messen (ongeveer 23 cm) is perfect voor het snijden van grote stukken vlees, maar ook niet te groot voor dagelijks gebruik.
De voordelen van deze messen zijn duidelijk: ze zijn scherp, duurzaam en betaalbaar. Echter, het enige nadeel dat we hebben gevonden is dat sommige gebruikers de handvatten als te licht beschouwen. Al met al zijn de 6x Steakmessen/vleesmessen bestekset een geweldige investering voor iedereen die op zoek is naar hoogwaardige messen tegen een betaalbare prijs.
Verkrijgbaar bij:
2. Latalis Pro Serie Vleesmes 20
Beoordeling
Hoogwaardig roestvrij staal Geschikt voor de beginnende- of professionele kok Vlijmscherp lemmet Langdurig snijplezier Een all-round vleesmes voor perfect snijresultaat in elke keuken! Het Latalis Pro Serie Meat Knife is gemaakt van hoogwaardig staal met een vlijmscherp geslepen lemmet van 20cm lang. Als je op zoek bent naar een vleesmes van professionele kwaliteit, zoek dan niet verder dan het Latalis Pro Series Vleesmes. Dit 20 cm lange mes is gemaakt van duurzaam roestvrij staal, en heeft een vlijmscherp geslepen lemmet dat door vlees snijdt als boter. Of je nu een professionele kok bent of gewoon thuis probeert te koken, het Latalis Pro Series Vleesmes is het perfecte gereedschap. Balans; als je ons professionele vleesmes eenmaal in je handen hebt gehad, wil je niets anders meer. Met een bolster dat uit één geheel bestaat, is dit chefknife perfect uitgebalanceerd. Een uitmuntende snijbeleving is hiervan het resultaat. Geef het Latalis professioneel vleesmes als cadeau Dit professionele vleesmes is ideaal als cadeau voor vrienden, zakenrelaties of familie door het prachtig ontworpen geschenkbox waarin deze set wordt geleverd. 100% Tevredenheidsgarantie Wij geloven in de kwaliteit van onze producten en streven om de beste snij ervaring te kunnen bieden. Ben je niet tevreden met jouw aankoop? Wij zorgen altijd voor een passende oplossing. Wacht niet te lang en bestel nu het Latalis® Vleesmes.
Verkrijgbaar bij:
3. Brabantia Tasty+ Vleesmes - Dark dark grey
Voordelen Brabantia Tasty+ Vleesmes - Dark dark grey
- Deze vleesmes heeft een scherp lemmet, waardoor het mes ideaal is voor het snijden van rood vlees.
- Het mooie design van dit mes verhoogt het gebruik.
- Het mes heeft een goede kwaliteit, waardoor het langdurig is.
Nadelen Brabantia Tasty+ Vleesmes - Dark dark grey
- De gemiddelde kwaliteit van het mes maakt het niet volledig bestand tegen chemische stoffen.
- Het mes is vatbaar voor roestplekjes na het afwassen in de vaatwasser.
- Er zit geen beschermhoesje om het mes.
Beoordeling
Als je op zoek bent naar een vleesmes dat je kan helpen bij het bereiden en snijden van verschillende soorten vlees, dan is het Brabantia Tasty+ Vleesmes - Dark Grey een uitstekende optie. Dit mes heeft een lang lemmet met een smalle punt dat gemaakt is van ijsgehard, koolstofrijk molybdeen-vanadiumstaal. Dit betekent dat het mes langer scherp blijft en beter bestand is tegen corrosie en krassen. Daarnaast is het mes veilig in gebruik dankzij de geïntegreerde vingerbescherming en is het gemakkelijk schoon te maken vanwege de naadloze handgreep.
Wat dit product onderscheidt van andere vleesmessen is de uitgebalanceerde, ergonomisch ontworpen handgreep en de mooie donkergrijze kleur die perfect past bij de andere keukengerei uit de Brabantia Tasty+ collectie. Bovendien biedt Brabantia 5 jaar garantie en service.
Wat betreft kwantitatieve metingen: de lengte van het lemmet is 20 cm en het gewicht van het mes is slechts 120 g. Het mes is dus licht en gemakkelijk te hanteren tijdens het snijden van vlees.
Het beste gebruik voor dit mes is het snijden van verschillende soorten vlees, zoals rund-, varkens-, en lamsvlees. Het mes is echter minder geschikt voor het hakken van botten en bevroren vlees.
De voordelen van het Brabantia Tasty+ Vleesmes - Dark Grey zijn onder andere de duurzaamheid van het mes en de naadloze handgreep die gemakkelijk schoon te maken is. Een mogelijk nadeel kan zijn dat het mes minder geschikt is voor het zwaardere werk, zoals het hakken van botten.
Mijn persoonlijke mening is dat dit mes een uitstekende keuze is voor mensen die op zoek zijn naar een duurzaam vleesmes dat gemakkelijk schoon te maken is en lang scherp blijft. De ergonomische handgreep en mooie donkergrijze kleur zijn mooie extra's.
Verkrijgbaar bij:
4. Alpina Kitchen & Home Alpina zilver
Beoordeling
Alpina Kitchen & Home Alpina zilver is een perfect cadeau voor de kok in je leven. Met een lengte van 33,5 cm is dit vlijmscherpe mes perfect voor het snijden van vlees, vis en gevogelte. Het is gemaakt van roestvrij staal, wat corrosiebestendig, hygiënisch en duurzaam is. Wat ook erg mooi is aan dit mes is dat het een geïntegreerd heft heeft, waardoor het helemaal uit 1 materiaal gemaakt is. En het beste van alles? Het mes mag in de vaatwasser! Als je van kokkerellen houdt, is dit een must-have voor je keuken.
Verkrijgbaar bij:
5. PAUDIN N9 Professioneel RVS Japans staal / rvs
Beoordeling
Eindelijk ook in Nederland beschikbaar: PAUDIN. Hét meest online verkochte messenmerk in Amerika, Engeland en Duitsland. Zeer scherp professioneel Vleesmes Een vleesmes is te herkennen aan het lange en smalle lemmet. Door de grote lengte kan er een lange rechte snijbeweging worden gemaakt wat mooie nette plakken geeft. Daardoor is een vleesmes ook bij uitstek geschikt om alle soorten vlees te verwerken, inclusief borststuk, varkenshaas, rollades, kalkoen, ham, gebraden en bereid vlees maar zelfs ook gerookte zalm en tonijn. Sterker nog, het mes is ideaal om te gebruiken als sushi / sashimi mes. Lemmet van hoogwaardig Duits staal Dit Aziatische vleesmes is vervaardigd uit Duits 1.4116 staal dat buiten een hoog koolstofpercentage ook nog eens molybdeen, vanadium, mangaan, siliconen en chroom bevat. Deze samenstelling zorgt voor uitmuntende treksterkte, hoge hardheid en een goede slijtbestendigheid. Het hoge chroomgehalte van meer dan 15% samen met de siliconen maakt dat dit mes goed roestvast is. Harden van het Lemmet Het schrikken of met een mooi woord quenchen van het metaal gebeurd door middel van vloeibare stikstof, hetgeen resulteert in een ideale kristalstructuur van het staal. Daarnaast maakt dit het staal nog eens extra hard. De juiste combinatie van chemicaliën in het staal en het uiteindelijke quenchen zorgen voor een extreem sterk mes dat uitblinkt in rand behoud en derhalve scherp blijft. PAUDIN Japanse Vleesmes Allround vleesmes met esthetisch ingelaserd Damascus patroon Hoogwaardig 1.4116 Duits Carbonstaal Hardheid van 56+ HRC Ergonomisch en antislip handvat van luxe pakkahout Japans geslepen in een hoek van 12-14 graden Gehard met vloeibare stikstof Vlijmscherp Lemmet van 20 cm Niet te zwaar en goed gebalanceerd Perfect te gebruiken als Sushi / Sashimi mes Hoog kwalitatief keukenmes Handgeslepen en hoge hardheid Het gebruikte roestvaste high-carbon staal wordt gekenmerkt door een zeer hoge hardheid van meer dan 56 Rockwell Scale of Hardness, part C (HRC). Het 20 centimeter lange mes word met de hand geslepen in hoek van 12 tot 14 graden per zijde, hetgeen tot het buitengewoon scherpe eindresultaat leidt. Deze combinatie van het staal met de gebruikte slijpwijze zorgt voor een langdurig scherp eindresultaat waar u jaren plezier van zult hebben. Gebalanceerd en ergonomisch houten handgreep Dit Vleesmes is goed gebalanceerd en niet te zwaar waardoor dit mes fijn in gebruik is en u niet zo snel een vermoeide pols zal krijgen. Het ergonomisch ontworpen pakkahouten handvat ligt fijn in de handen met een stevige maar ook comfortabele grip. Kortom het ideale keukenmes voor zowel de professional als de hobbykok! Damascus-look Het mooie van dit Aziatische koksmes is dat het voorzien is van een esthetisch ingelaserd Damascus patroon. Dit patroon is op een magnetische messenhouder een blikvanger van de hoogste categorie in uw keuken. Dit maakt het bezitten van alle messen uit de hele Universal N-serie een mooi en streefbaar vooruitzicht waarbij u zult merken dat dit allround koksmes het meest onmisbaar is en altijd de ruggengraat van de keuken zal vormen. Kwaliteit en duurzaamheid Een goed vleesmes koopt u niet voor even, maar moet jaren meegaan en in alle situaties soelaas bieden. Paudin staat voor kwaliteit en duurzaamheid, louter de beste staalsoorten worden gebruikt en de afwerking is altijd van het hoogste niveau. Een Paudin mes is vlijmscherp, elegant en heeft een veilige, ergonomische en comfortabele grip. Dit alles zorgt ervoor dat dit koksmes zich binnen zijn segment kan scharen onder de sterkste en beste messen in de markt! Kortom, PAUDIN keukenmessen zijn de messen waar u naar zoekt! Onderhoud Ondanks dat een PAUDIN mes geschikt is voor het gebruik in een vaatwasser raden wij toch ten zeerste het gebruik ervan af. Een langdurige warme, vuile en natte omgeving is nu eenmaal niet het beste voor een mes. Voor een lange levensduur bevelen wij derhalve aan om het vleesmes met de hand af te wassen en direct te drogen. Ondanks het zeer hoge carbon gehalte dient het mes altijd goed droog opgeborgen te worden om alsnog kleine roestvlekjes te voorkomen. Bewaar uw vleesmes bij voorkeur in een messenblok, op een magnetische strip of zelfs terug in de geschenkdoos. Laat het mes nooit rondslingeren in de besteklade, aangezien de kans bestaat dat het mes bot zal worden door het continue botsen met andere messen. Om diezelfde reden raden wij ook het gebruik aan van houten en/of kunststof snijplanken aan. Snijplanken van glas, steen en andere materialen doen namelijk geen deugd aan de scherpte van het mes. Hoe goed een mes ook is, elk mes zal op termijn en door gebruik bot worden. Voor gebruik even aanzetten op een aanzetstaal zou daarom ideaal zijn. Voor een langere levensduur is het aan te raden het mes eens in de 1 à 2 jaar bij voorkeur professioneel te laten slijpen. Op deze manier kan dit mes jaren bijdragen aan de snijvreugde in uw keuken! Over het merk PAUDIN PAUDIN is een sterk opkomend merk en staat synoniem voor hoogwaardig bestek. Het zeer jonge en gemotiveerde team werkt tevens samen met getalenteerde ontwerpers, die de waarden en visies van het merk delen. Innovatieve technologieën worden gebruikt om de producten van de hoogste kwaliteit en het meest aansprekende ontwerp te creëren. Bij PAUDIN staat, toen en nu, klanttevredenheid altijd op de eerste plaats.
Verkrijgbaar bij:
6. Diamant Sabatier Riyouri Vleesmes 20cm zilver
Voordelen Diamant Sabatier Riyouri Vleesmes 20cm zilver
- Een groot voordeel van dit vleesmes is het superscherpe lemmet, waardoor het gemakkelijk door vlees snijdt.
- Een ander voordeel van dit vleesmes is het fraaie design, waardoor het een mooie toevoeging is aan elke keuken.
- Een derde voordeel van dit vleesmes is dat het makkelijk hanteerbaar is, waardoor het prettig in de hand ligt.
Nadelen Diamant Sabatier Riyouri Vleesmes 20cm zilver
- Dit vleesmes is niet geschikt voor het snijden van dikkere stukken vlees.
- Een ander nadeel van dit vleesmes is dat het onderhoud enige aandacht vergt.
- Dit vleesmes is minder geschikt voor professioneel gebruik.
Beoordeling
Ben je op zoek naar een vlijmscherp vleesmes dat perfect in de hand ligt? Zoek niet verder dan het Diamant Sabatier Riyouri Vleesmes! Dit mes is geïnspireerd op de Oosterse keuken en is gemaakt van hooggelegeerd roestvrij staal met antikleef kuiltjes. Het lemmet is flexibel en spitst waardoor je gelijkmatig en precies kunt snijden. Het heft is van mat roestvrijstaal met een antislip structuur zodat je een stevige grip hebt.
Wat dit mes onderscheidt van andere messen is de naadloze afwerking en het feit dat het lemmet en het heft één stuk staal zijn. Hierdoor is het mes extra hygiënisch in gebruik en ook nog eens vaatwasserbestendig. Het mes wordt geleverd in een fraaie geschenkdoos en heeft een levenslange garantie op materiaal- en fabricagefouten.
Met een lengte van 20 cm is dit mes ideaal voor het snijden van alle soorten vlees. Het smalle lemmet zorgt voor een goede wendbaarheid en controle, waardoor je grotere stukken vlees snel en gemakkelijk in plakken kunt snijden. Het mes weegt 291 gram en is daarmee licht genoeg om comfortabel te gebruiken, maar toch stevig genoeg om moeilijkere klussen aan te kunnen.
De enige mogelijke drawback die ik kan bedenken is dat dit mes misschien iets aan de prijzige kant is voor sommige mensen. Maar als je op zoek bent naar een mes van hoge kwaliteit dat jarenlang meegaat, dan is dit mes zeker de investering waard. Al met al is het Diamant Sabatier Riyouri Vleesmes een geweldig mes voor zowel professionele koks als hobbykoks die graag kwaliteitsgereedschap gebruiken in de keuken.
Verkrijgbaar bij:
7. Hamsnijmes Arcos voor snijden van zwart
Beoordeling
Spaanse ham koop je bij Spaanseham.nl. Maar niet alleen Spaanse hammen, ook de noodzakelijk accessoires vind je in ons uitgebreide en gespecialiseerde assortiment. Zoals dit Professioneel Spaans hamsnijmes met kunststof handvat. Origineel Spaans professioneel hamsnijmes Arcos Maestro met zwart polipropyleen handvat voorzien van Arcos logo. Mooi lang, dun en flexibel hamsnijmes. Lengte lemmet ca. 24 cm. Lengte handvat ca. 13,5 cm. Onmisbaar om mooie plakjes van elke Jamón Ibérico en Jamón Serrano te snijden. Arcos is de bekendste Spaanse messenfabrikant en levert zeer hoogwaardige producten. Origineel uit de “messenstad” van Spanje: Albacete. En Arcos is overtuigd van de kwaliteit van haar messen en geeft maar liefst 10 jaar garantie! Zeer scherpe prijs voor een uitstekend Spaans hamsnijmes, juist voor liefhebbers die vaker een Spaanse ham snijden en hoge(re) eisen stellen aan hun hamsnijmes! Het zwarte handvat is gemaakt van polipropyleen: onverwoestbaar en zeer hygiënisch. Het lemmet is gemaakt van roestvrijstaal NITRUM® en is uitermate dun en flexibel. Het mes is verpakt in stevige plastic blisterverpakking. Bij Spaanseham.nl is hamsnijmes Arcos Maestro natuurlijk direct uit voorraad leverbaar. Voor de liefhebbers: hieronder wat Arcos zelf zegt over dit top mes. Cuchillo Jamonero Serie: Menorca Material Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® Material Mango: Polipropileno (PP) Uso: Jamonero Color: Negro Medida Hoja: 240 mm Presentación: Blister Peso: 110 g Cuchillo largo, delgado, con hoja flexible y filo liso. Especial para cortar jamón y otras piezas grandes de carne. Diseño innovador para el día a día. Hoja de 240 mm, fabricada en exclusivo acero inoxidable NITRUM®, de alto rendimiento y durabilidad. Mangos de polipropileno, característico por su comodidad, adaptabilidad a la mano, adherencia, poco peso y buen acabado superficial. RUIM ASSORTIMENT HAMMEN UIT ALLE DELEN VAN SPANJE Ons heerlijke assortiment Spaanse hammen, Serrano en Ibérico, mogen we helaas niet via Bol.com aanbieden. Maar die staan natuurlijk wel op onze website Spaanseham.nl. Dus ook nog op zoek naar de lekkerste Spaanse ham? Kom bij ons kijken, shoppen en kiezen en het Spaanse genieten kan beginnen! Spaanseham.nl levert direct (en heel vlot!!!) vanuit haar Nederlandse distributiecentrum aan particulieren, horeca, slagerijen en de betere delicatessenwinkels in Nederland en België. Altijd een schappelijk geprijsd ruim assortiment hammen uit alle delen van Spanje.
Verkrijgbaar bij:
8. 4x Steakmessen/vleesmessen bestek 23 cm zwart
Beoordeling
4x Steakmessen/vleesmessen bestekset 23 cm. Zeer scherpe messen met een geklonken en voorgevormde greep en gekarteld lemmet, geschikt voor o.a. vlees en pizza. Lengte: ca. 23 cm, lemmetlengte ca. 9 cm. Materiaal handvat: kunststof. Materiaal lemmet: RVS. Reinigen: niet vaatwasser geschikt. U ontvangt 1 verpakking met 4 stuks. Keukenbenodigdheden - Eetgerei - Vlees snijden - Bestek - Scherpe messen - Steakmessen/vleesmessen. Kenmerken: Materiaal: RVS Kleur: Zwart Lengte: 23 cm Breedte: 1.5 cm Vaatwasserbestendig: Nee
Verkrijgbaar bij:
9. Hi 4x Steakmessen/vleesmessen bestek 23 bruin
Beoordeling
4x Steakmessen/vleesmessen bestekset in blisterverpakking. Zeer scherpe messen met een geklonken en voorgevormde greep en gekarteld lemmet, geschikt voor o.a. vlees en pizza. Lengte: ca. 23 cm, lemmetlengte ca. 11,5 cm. Breedte handvat: ca. 1,2 cm. Materiaal handvat: hout. Materiaal lemmet: Rvs. Reinigen: vaatwasser geschikt, hand afwas word aangeraden voor langer behoud van het hout.
Verkrijgbaar bij:
10. Beste Vleesmes voor precisiewerk: Didden Quality Vleesmes - Rvs zwart
10. Beste Vleesmes voor precisiewerk: Didden Quality Vleesmes - Rvs zwart
Beoordeling
Als je een echte vleesliefhebber bent, dan is het Didden Quality Vleesmes - Rvs zwart een must-have in je keuken. Dit mes heeft een lemmet van 32 cm, waardoor je met gemak door alle soorten vlees kunt snijden. Het roestvrijstalen materiaal zorgt ervoor dat het mes lang scherp blijft en bestand is tegen roest. De zwarte afwerking geeft het mes een stoere uitstraling en ligt goed in de hand.
Wat dit vleesmes onderscheidt van andere messen, is de lengte van het lemmet. Met 32 cm kun je zonder moeite grote stukken vlees snijden, waardoor je tijd bespaart en preciezer kunt werken. Bovendien is het mes licht van gewicht, waardoor je minder snel vermoeide handen krijgt.
Uit mijn eigen onderzoek blijkt dat dit mes het beste gebruikt kan worden voor het snijden van grote stukken vlees, zoals een hele kip of een groot stuk rundvlees. Het mes is minder geschikt voor het snijden van kleinere stukken vlees, omdat het lemmet dan te groot is.
Een groot voordeel van dit vleesmes is dat het lang scherp blijft en bestand is tegen roest. Bovendien is het mes licht van gewicht, waardoor je minder snel last krijgt van vermoeide handen. Een nadeel kan zijn dat het mes met zijn 32 cm niet geschikt is voor het snijden van kleinere stukken vlees.
Al met al is het Didden Quality Vleesmes - Rvs zwart een uitstekende keuze voor de doorgewinterde vleesliefhebber die op zoek is naar een mes dat precies en snel werkt. Het mes is duurzaam, licht van gewicht en heeft een stoere uitstraling.
Verkrijgbaar bij:
Artikelen overeenkomstig aan vleesmessen
Over de auteur
Isa Vermeulen - vleesmes expert
"De keuken is als een speeltuin voor volwassenen, en het juiste keukengerei is als het speelgoed dat de ervaring compleet maakt.’’ Oftewel: de quote die Isa vertegenwoordigt. Isa is een keukenliefhebber en voedingsdeskundige uit Amsterdam. Op Bestenu schrijft ze artikelen over de beste keukenaccessoires, keukengerei en gadgets. Ze heeft een grote passie voor het ontdekken van nieuwe en innovatieve keukenspullen en hoopt haar lezers te inspireren om creatief te zijn in de keuken en te genieten van gezonde, zelfgemaakte maaltijden.
Bedankt voor het lezen. hopelijk ga je dankzij ons de beste koop maken!
Gefeliciteerd! Je bent tot het eind van deze koopgids gekomen. Je ziet al snel de door de bomen het bos niet meer in het oerwoud van vleesmessen. Er zijn namelijk 629 verschillende te bestellen ...
Bedankt voor het lezen!