De Bestenu Snijplank Koopgids

Geschreven door: Anna JansenLaatst geüpdatet: 09/12/2020


De bereiding van bijna elke maaltijd begint met snijwerk. Om het keukenblad te besparen en efficiënt te werken gebruik je daarvoor een snijplank. Wat is voor jou de beste snijplank? Dat ontdek je in deze koopgids.

Welke soorten snijplanken zijn er?

hide product content

Snijplanken worden in veel verschillende materialen geproduceerd. Kunststof en hout zijn materialen die het meest voor de hand liggen, maar er is nog meer keuze. Elk materiaal heeft weer andere eigenschappen, waardoor je op verschillende voor- en nadelen per soort snijplank uitkomt. Neem deze goed in overweging.

Kunststof snijplank

Gebruik je een snijplank professioneel in de horeca, dan is een plank van kunststof de enige optie. Dit is namelijk het enige materiaal voor een snijplank dat aan de eisen van HACCP regelgeving voldoet. Ook thuis kan een kunststof snijplank fijn zijn: het materiaal is vochtwerend, absorbeert niet en dankzij de matige hardheid worden je messen ook niet zo snel bot.

Houten snijplank

De houten snijplank zul je van alle soorten het meest in huishoudens tegenkomen. De populariteit van deze snijplank is niet zo gek, want hout is stevig genoeg om goed op te snijden en zacht genoeg om botte messen te voorkomen. Daarnaast vindt men een houten snijplank vaak simpelweg mooier dan bijvoorbeeld een plastic variant.

Er kleeft echter een nadeel aan de houten snijplank: omdat hout 'leeft', vereist het materiaal meer onderhoud dan kunststof. De details van het extra onderhoud worden verderop in deze koopgids behandeld.

Bamboe

De eigenschappen van bamboe zijn erg vergelijkbaar met die van een harde houtsoort, zoals eikenhout. Bamboe is namelijk ook erg stevig en tegelijkertijd mild voor messen. Bamboe heeft daarnaast een extra voordeel: het groeit stukken sneller dan houtsoorten en kan daardoor duurzamer worden verwerkt.

Kurk

Een snijplank van kurk is stevig, vriendelijk voor messen en meestal niet zo zwaar als hout. Een ander minder bekend feitje over kurk is dat het een antibacteriële werking heeft. Ook op het gebied van duurzaamheid scoort de snijplank van kurk hoog, want het materiaal wordt van boomschors gemaakt. Kappen is dus niet nodig en schors van de boom groeit weer aan.

Glas

Het oog wil ook wat, en een glazen snijplank is een stijlvolle toevoeging aan de keuken. Helaas is dit materiaal in praktisch opzicht minder geschikt: het is veel te hard en dus slecht voor de messen. Gebruik je een glazen snijplank, dan worden messen een stuk sneller bot.

Marmer

Voor een marmeren snijplank geldt hetzelfde als voor de glazen snijplank: het materiaal ziet er prachtig uit, maar is niet vriendelijk voor messen vanwege de hoge hardheid.

Waar dienen de verschillende kleuren van snijplanken voor?

hide product content

Tijdens de zoektocht naar een goede set snijplanken is de kans groot dat je de kunststof snijplanken in verschillende kleuren tegenkomt. Die kleuren hebben een functie: het voorkomen van kruisbesmetting in de keuken. Elke kleur staat namelijk voor een andere voedselgroep. De kleuren van de snijplanken staan voor de volgende voedselgroepen:

  • Groen: groente en fruit
  • Blauw: vis-, schaal- en schelpdieren
  • Rood: rauw vlees
  • Geel: kip en ander gevogelte
  • Bruin: gebraden vlees en worst
  • Wit: brood en kaas

De gekleurde, kunststof snijplanken zijn dus erg functioneel en worden voornamelijk in de horeca gebruikt om regelgeving van de HACCP na te leven. In huishoudens kan het uiteraard ook geen kwaad om dit systeem te gebruiken.

Welk hout is geschikt voor een snijplank?

hide product content

De beste houtsoorten voor een snijplank zijn de zachtere soorten, omdat dit het vriendelijkst voor messen is. 'Zacht' in deze context wilt zeggen dat je messen er niet snel bot door worden, want hout op zich is over het algemeen een stevig materiaal dat voor een sterke snijplank zorgt. Geschikte houtsoorten voor een snijplank zijn kersenhout, esdoornhout, perenhout en eikenhout.

Welke olie heb ik nodig voor het invetten van mijn snijplank?

hide product content

Om een houten snijplank goed te onderhouden, is het belangrijk om de plank regelmatig te oliën. Je kunt dit het beste voor het eerste gebruik van de snijplank doen en vervolgens elke 2 á 3 maanden herhalen. Door de snijplank met olie te behandelen vorm je een beschermlaagje en droogt het hout niet uit.

Het makkelijkst is om simpelweg een speciale snijplank olie te gebruiken, maar druivenpitolie of arachideolie is ook geschikt. Gebruik liever geen olijfolie: deze oliesoort is te plakkerig en het gebruik van de snijplank wordt er niet prettiger op.

Hoe maak je een houten snijplank schoon?

hide product content

Een houten snijplank maak je altijd handmatig schoon. Stop de snijplank nooit in de vaatwasser: de snijplank kan zo buigen of een andere beschadiging oplopen. Was de snijplank af met warm water een zeep. Laat de snijplank echter niet weken in water: het levende hout absorbeert dan te veel water.

Als water en zeep niet voldoende zijn om een vervelend geurtje te verwijderen, maak de snijplank dan eens schoon met een citroen en zout. Snijd de citroen door midden en knijp een helft uit boven de droge snijplank. Strooi vervolgens het zout en laat het geheel ongeveer een kwartier intrekken.

Gebruik nu weer een halve citroen om de plank met ronddraaiende bewegingen als het ware met het zout te schuren. Hierna kun je de plank afspoelen en laten drogen.

Hoe komt deze fantastische Snijplank ranglijst tot stand..?

De wereld is aan het veranderen.. en dus de het winkelonderzoek naar de beste Snijplank ook!

In het verleden ging je naar een winkel om tips te krijgen over Snijplanks, maar vandaag ondersteunt een robot jou!

Vergelijken

Onze kunstmatige intelligentie analyseert alle Snijplanks die op de markt zijn in Nederland. Hij scant de prijzen, aanbiedingen, leest de reviews van gebruikers en kijkt welke Snijplanks het best verkopen.

Al deze informatie wordt onderzocht door middel van de modernste technologie. Wanneer onze robot even heeft nagedacht over de verzamelde data van Snijplanks stelt hij deze reeks samen!

Vind je dit net zo cool als wij? Vergeet dan niet dit artikel te delen!

Beste getest

Producten vergelijkbaar aan Snijplanks

De beste Snijplanks in een handige lijst

Product informatiePlus or Show more

Met deze Universele Snijplanken van BK heb je voor het bereiden van elk product een juiste snijplak. Je wilt natuurlijk niet voor vis, vlees en groenten dezelfde snijplank gebruiken. BK Universele Snijplanken - 3-delig Door de handige kleuren van de planken weet je precies welke snijplank je gebruikt voor welk product. De groene is voor groentes, blauw voor vis en rood voor vlees of kip belangijkste specificaties 3 snijplanken Handige kleurverdeling Geschikt voor de vaatwasser

1. BK Universele snijplank 25x36 cm - 3-delig - met kleuraanduiding


Product informatiePlus or Show more

• Stijlvol design en makkelijk je snijplanken opbergen • Geen last van kruisbesmetting door de verschillende gelabelde snijplanken • Geen geknoei door de antislip voetjes en de opstaande randen • Vaatwasmachinebestendig Strak design & hoge kwaliteit Deze snijplanken set is de ideale combinatie tussen een mooi design en zijn ook nog eens erg praktisch. Zo hebben de vier verschillende snijplanken allemaal een eigen kleur en label om de planken niet voor de zelfde voedselsoorten te gebruiken. Zo kunnen vis, groente, rauw vlees en gebakken vlees allemaal op een andere snijplank bereid worden om zo kruisbesmetting te voorkomen. Verder zijn de snijplanken uitgerust met antislip voetjes zodat deze niet verschuiven tijdens het snijden en zijn de randen van de planken een klein beetje opstaand zodat vloeistoffen van het product dat bereid wordt niet van de plank aflopen. Specificaties Merk: Joseph Joseph Materiaal: Polypropyleen Kleur: Grijs Inhoud verpakking: 4 snijplanken & 1 snijplankhouder Afmetingen snijplanken: 30x20x1cm Afmetingen plankhouder: 30,5x21x8,5cm Antislip: Ja Vaatwasser bestendig: Ja

2. Joseph Joseph Index Regular Snijplanken Set - 4 Stuks


Product informatiePlus or Show more

* Set van 4 snijplanken * Opstaande randen * Antislip Sinds de lancering in 2008 is de Index een wereldwijd fenomeen. Het kleurcode systeem verminderd de kans op kruisbesmetting. Het concept is gelijk gebleven maar de Index serie is door de jaren heen regelmatig verbeterd en uitgebreid. De vernieuwde Index Large heeft dezelfde eigenschappen als de laatste variant. Alleen de houder heeft een vernieuwd ontwerp. Net als bij de voorgaande Index hebben de snijplanken een opstaande rand om vocht of kruimels op te vangen en antislip hoekjes. Ook de houder heeft een antislip bodem. Snijplanken: * Afmetingen 34 x 24 cm * Vaatwasmachinebestendig Houder: * Afmetingen 8,3 x 34,6 x 27,3 cm * Schoonmaken met een vochtige doek Over Joseph Joseph Joseph Joseph is een Engels merk en staat al jaren aan de top als het gaat om functionele keukenaccessoires. De tweelingbroers Richard en Anthony Joseph ontwerpen en produceren vanaf 2002 de beste en meest hippe accessoires voor “The Perfect Kitchen”. Zij hebben al vele prachtige prijzen gewonnen met de ontwerpen van hun artikelen. Ze zijn wereldwijd bekend en erkend. Een prachtig merk met geweldige producten voor keukenhulpen, schoonmaken en slim opbergen. Joseph Joseph staat bekend om zijn functionaliteit gecombineerd met kleur, opvallend ontwerp en oog voor detail.

3. Joseph Joseph Index Large Snijplankenset - Incl. Houder - 34 x 24 cm - 4 stuks - Graphite


Product informatiePlus or Show more

Deze Benson snijplank is ideaal voor iedere keuken en elke gelegenheid. ..

4. Benson snijplank 31x21 cm


Product informatiePlus or Show more

Deze glazen plank is een handige keuze als je kiest uit verschillende snijplanken. Makkelijk schoon te houden, elegant en hygienisch. Snijd de ingrediënten en schuif ze zo de pan in. De snijplank is van dik glas met structuur en heeft een afmeting van 30 bij 40 centimeter. De kleur is matwit. Met een houten keukenplank twijfel je altijd of je je snijplank in de vaatwasser kunt wassen. Daarnaast is het onderhoud van hout ingewikkelder en biedt het materiaal minder hygiene. Deze glazen snijplank is de ideale keuze.

5. Imperial Kitchen Glassnijplank - 40x30 cm


Product informatiePlus or Show more

Deze hoogwaardige snijplank van Relaxreus is een must-have voor iedere keuken! De snijplank ziet er namelijk niet alleen prachtig uit, maar is ook nog eens gemaakt van eersteklas acaciahout. Dit houtsoort is perfect voor snijplanken, dit komt door verschillende passende eigenschappen. Zo heeft acaciahout bijvoorbeeld de juiste hardheid. In te zacht hout komen namelijk snel deuken en in te hard hout komen snel krassen. De hardheid van dit hout is een perfecte combinatie, waardoor de kans op deuken en krassen geminimaliseerd is. Ook is de snijplank waterbestendig, wat in de keuken natuurlijk goed van pas komt. Een andere eigenschap van acaciahout is dat het antibacterieel is, wat erg belangrijk is bij het bereiden van voedsel. Het acaciahout dat voor deze snijplanken wordt gebruikt is duurzaam verkregen in Europa. Doordat het acaciahout in een kopse verbinding is gelegd ziet de plank er erg mooi uit. Door deze verbinding is de plank ook extra stevig en wordt de kans op krassen in de plank ook flink verminderd. Daarnaast is de snijplank voorzien van een sapgeul rondom de gehele plank. Dit zorgt ervoor dat er geen sappen op uw aanrecht terechtkomen en kunt u overtollig vocht gemakkelijk afgieten voor het de kans krijgt in de plank te trekken. Tot slot heeft de snijplank vier zachte antislip pootjes zodat uw aanrecht niet beschadigt en u gemakkelijk uw gerecht kunt voorbereiden! Onderhoud van de snijplank / eerste gebruik Bij elke houten snijplank is onderhoud erg belangrijk, zo ook bij acaciahout. Het is belangrijk om voor het eerste gebruik de plank in te smeren met olie. Het beste is een olie speciaal voor snijplanken. Arachideolie, walnootolie en druivenpitolie werken echter ook. Liever geen olijfolie want dit kan de snijplank plakkerig maken. Als u een olie heeft gekozen, brengt u de olie licht aan over de gehele plank en laat u dit vervolgens 2-3 uur intrekken. Wanneer dit gedaan is kunt u de plank afspoelen met warm water en deze daarna direct afdrogen. Het is erg belangrijk dat de snijplank zorgvuldig gedroogd wordt en dat deze niet vochtig blijft (dus ook niet laten weken in water). Deze dingen kunnen er namelijk voor zorgen dat de plank kromtrekt of zelfs breekt! Als u de snijplank dagelijks gebruikt wordt er aangeraden dit proces maandelijks te herhalen. Productkenmerken Gemaakt van hoogwaardig acaciahout Mooie afmeting van 45cm x 30cm x 3cm (LxBxH) De snijplank is gelegd in een kopse verbinding voor een mooi uiterlijk en minder kans op krassen en kromtrekken De snijplank bevat rondom een sapgeul zodat u gemakkelijk het vocht kunt afgieten Duurzaam hout uit Europa Door de antislip pootjes blijft de plank goed op zijn plek en beschadigd de ondervloer niet Acaciahout is van nature olierijk. Hierdoor blijft uw plank er mooi uitzien Elke snijplank heeft de zelfde afmetingen en eigenschappen, maar het uiterlijk is uniek omdat dit een natuurproduct is.

6. Relaxreus | Snijplank van hoogwaardig acaciahout | 45x30x3cm | Met sapgeul | Antislip | Kopshouten snijplank | End grain snijplank | Antibacterieel | Acacia snijplank


Product informatiePlus or Show more

Blokjes of plakjes maken, hakken of snijden, serveren of opdienen, het kan allemaal met deze slipvaste, stijlvolle Brabantia Tasty+ snijplankenset plus dienblad. Een praktische set bestaande uit een snijplank S en M die aan beide zijden gebruikt kunnen worden en een snijplank L, waarbij de ene kant een snijplank is en de andere kant een prachtig dienblad. Dubbel praktisch. Brabantia Tasty+ Snijplankenset plus Dienblad - 3 delig - Mixed Colours Makkelijk opbergen - past in elkaar Stabiliteit tijdens gebruik - heeft zachte anti-slip randen Met groeven die het morsen van sappen voorkomen Omkeerbaar - aan twee kanten te gebruiken Het materiaal neemt geen vocht op en houdt geen geurtjes vast Makkelijk reinigen - ook in vaatwasmachine Onderdeel van de Brabantia TASTY+-collectie - kleurrijk keukengerei voor elke keukenklus 5 jaar garantie en service Over Brabantia Sinds de oprichting in 1919 is Brabantia uitgegroeid tot het wereldwijd geliefde ‘huis-merk’ van nu. Brabantia staat bekend om producten die mooi en handig zijn, waardoor dagelijkse klusjes veranderen in geliefde rituelen. Brabantia biedt een breed scala aan producten; van prullenbakken, droogmolens en strijkplanken tot wasmanden, voorraadbussen, kookgerei en badkameraccessoires. Stijlvolle, goed gemaakte producten, die zijn ontworpen voor recycling. Zo kun je er zo lang van genieten als je wilt – maar hoef je je ook niet schuldig te voelen als je ze wegdoet. Dat is ‘Designed for living’.

7. Brabantia Tasty+ Snijplankenset plus Dienblad - 3 delig - Mixed Colours


Product informatiePlus or Show more

Een stevige snijplank met antislip, in de kleur zwart met gemeleerde stippen. Afmeting: ca. 23 x 16 x 1 cm. Met ophangoog. Materiaal: kunststof. De plank mag in de vaatwasser, maar voor langer behoud raden wij handafwas aan. Keuken/kookbenodigdheden snijplanken voor vis, vlees, groente en fruit.

8. Snijplank zwart gemeleerd 23 cm - Snijplanken voor groente, fruit, vlees en vis – Keuken/kookbenodigdheden


Product informatiePlus or Show more

Deze mooie Hendi Snijplank GN1/1 - 4,5x32,5x53 cm van rubberhout heeft handige handgrepen. Doordat de snijplank op kopse wijze verlijmd is heeft de snijplank rechtopstaande vezels, hierdoor blijven messen langer scherp! Daarnaast krijg je hierdoor minder snel diepe krassen in het hout. Hendi Snijplank GN1/1 - 4,5x32,5x53 cm - Rubberwood Materiaal Rubberwoord Lengte 53cm Breedte 32,5cm Hoogte 4,5cm Vaatwasmachinebestendig: Nee ❕ Na gebruik kan deze snijplank eenvoudig worden gereinigd met lauwwarm sop water. Over Hendi Hendi is de leverancier van keukenapparatuur, keukengereedschap, buffetartikelen, serviesgoed, bargereedschap en barbecues voor de horeca. Het assortiment is samengesteld voor de professionele markt en bestaat uit meer dan 4000 artikelen. Of het nu gaat om keukengerei of specialistische producten, Hendi biedt een totaalpakket voor elke situatie.

9. Hendi Snijplank GN1/1 - 4,5x32,5x53 cm - Rubberwood


Product informatiePlus or Show more

De Editions Sky Folio snijplanken set van Joseph Joseph bestaat uit vier grote snijplanken en een houder. Door vis, vlees, kip, groentes en brood op verschillende snijplanken te snijden voorkom je kruisbesmetting. Elke plank heeft een andere kleur, zodat je ze makkelijk uit elkaar kunt halen. De Editions Sky collectie is geïnspireerd door de talloze tinten blauw en grijs in de atmosfeer. De vier planken hebben een mesvriendelijk, gestructureerd snijoppervlak aan beide zijden. Daarnaast zijn ze BPA-vrij en beschikken ze over antislip voetjes, zodat de snijplank niet zal verschuiven tijdens het snijden van het voedsel. Na gebruik kunnen deze handige hulpmiddelen gewoon in de vaatwasser. Na het schoonspoelen berg je ze makkelijk op in de bijgeleverde houder. Joseph Joseph Editions Sky Folio Snijplanken Set van 4 Stuks Met Houder Polypropyleen L 35,7 x B 7,6 x H 26,2 cm Blauw/Zilver Joseph Joseph is een Engels merk en staat al jaren aan de top als het gaat om functionele keukenaccessoires. De tweelingbroers Richard en Anthony Joseph ontwerpen en produceren vanaf 2002 de beste en meest hippe accessoires voor “the perfect kitchen”. Zij hebben al vele prachtige prijzen gewonnen met de ontwerpen van hun artikelen. Ze zijn wereldwijd bekend en erkend. Een prachtig merk met geweldige producten voor keukenhulpen, schoonmaken en slim opbergen. Joseph Joseph staat bekend om zijn functionaliteit gecombineerd met kleur, opvallend ontwerp en oog voor detail.

10. Joseph Joseph Editions Sky Folio Snijplank Groot - Set van 4 Stuks


Producten vergelijkbaar aan Snijplanks


Bedankt voor het lezen, hopelijk maak je dankzij ons de beste koop!

Bravo! Je bent tot het eind van deze pagina gekomen. Je ziet al snel de door de bomen het bos niet meer in het oerwoud van Snijplanks. Er zijn namelijk 1304 verschillende te bestellen...

Hopelijk heeft deze lijst je opweg geholpen en kun je straks de beste Snijplank kopen.