De Bestenu Snijplank Koopgids

Geschreven door: Anna JansenLaatst geüpdatet: 09/12/2020


De bereiding van bijna elke maaltijd begint met snijwerk. Om het keukenblad te besparen en efficiënt te werken gebruik je daarvoor een snijplank. Wat is voor jou de beste snijplank? Dat ontdek je in deze koopgids.

Welke soorten snijplanken zijn er?

hide product content

Snijplanken worden in veel verschillende materialen geproduceerd. Kunststof en hout zijn materialen die het meest voor de hand liggen, maar er is nog meer keuze. Elk materiaal heeft weer andere eigenschappen, waardoor je op verschillende voor- en nadelen per soort snijplank uitkomt. Neem deze goed in overweging.

Kunststof snijplank

Gebruik je een snijplank professioneel in de horeca, dan is een plank van kunststof de enige optie. Dit is namelijk het enige materiaal voor een snijplank dat aan de eisen van HACCP regelgeving voldoet. Ook thuis kan een kunststof snijplank fijn zijn: het materiaal is vochtwerend, absorbeert niet en dankzij de matige hardheid worden je messen ook niet zo snel bot.

Houten snijplank

De houten snijplank zul je van alle soorten het meest in huishoudens tegenkomen. De populariteit van deze snijplank is niet zo gek, want hout is stevig genoeg om goed op te snijden en zacht genoeg om botte messen te voorkomen. Daarnaast vindt men een houten snijplank vaak simpelweg mooier dan bijvoorbeeld een plastic variant.

Er kleeft echter een nadeel aan de houten snijplank: omdat hout 'leeft', vereist het materiaal meer onderhoud dan kunststof. De details van het extra onderhoud worden verderop in deze koopgids behandeld.

Bamboe

De eigenschappen van bamboe zijn erg vergelijkbaar met die van een harde houtsoort, zoals eikenhout. Bamboe is namelijk ook erg stevig en tegelijkertijd mild voor messen. Bamboe heeft daarnaast een extra voordeel: het groeit stukken sneller dan houtsoorten en kan daardoor duurzamer worden verwerkt.

Kurk

Een snijplank van kurk is stevig, vriendelijk voor messen en meestal niet zo zwaar als hout. Een ander minder bekend feitje over kurk is dat het een antibacteriële werking heeft. Ook op het gebied van duurzaamheid scoort de snijplank van kurk hoog, want het materiaal wordt van boomschors gemaakt. Kappen is dus niet nodig en schors van de boom groeit weer aan.

Glas

Het oog wil ook wat, en een glazen snijplank is een stijlvolle toevoeging aan de keuken. Helaas is dit materiaal in praktisch opzicht minder geschikt: het is veel te hard en dus slecht voor de messen. Gebruik je een glazen snijplank, dan worden messen een stuk sneller bot.

Marmer

Voor een marmeren snijplank geldt hetzelfde als voor de glazen snijplank: het materiaal ziet er prachtig uit, maar is niet vriendelijk voor messen vanwege de hoge hardheid.

Waar dienen de verschillende kleuren van snijplanken voor?

hide product content

Tijdens de zoektocht naar een goede set snijplanken is de kans groot dat je de kunststof snijplanken in verschillende kleuren tegenkomt. Die kleuren hebben een functie: het voorkomen van kruisbesmetting in de keuken. Elke kleur staat namelijk voor een andere voedselgroep. De kleuren van de snijplanken staan voor de volgende voedselgroepen:

  • Groen: groente en fruit
  • Blauw: vis-, schaal- en schelpdieren
  • Rood: rauw vlees
  • Geel: kip en ander gevogelte
  • Bruin: gebraden vlees en worst
  • Wit: brood en kaas

De gekleurde, kunststof snijplanken zijn dus erg functioneel en worden voornamelijk in de horeca gebruikt om regelgeving van de HACCP na te leven. In huishoudens kan het uiteraard ook geen kwaad om dit systeem te gebruiken.

Welk hout is geschikt voor een snijplank?

hide product content

De beste houtsoorten voor een snijplank zijn de zachtere soorten, omdat dit het vriendelijkst voor messen is. 'Zacht' in deze context wilt zeggen dat je messen er niet snel bot door worden, want hout op zich is over het algemeen een stevig materiaal dat voor een sterke snijplank zorgt. Geschikte houtsoorten voor een snijplank zijn kersenhout, esdoornhout, perenhout en eikenhout.

Welke olie heb ik nodig voor het invetten van mijn snijplank?

hide product content

Om een houten snijplank goed te onderhouden, is het belangrijk om de plank regelmatig te oliën. Je kunt dit het beste voor het eerste gebruik van de snijplank doen en vervolgens elke 2 á 3 maanden herhalen. Door de snijplank met olie te behandelen vorm je een beschermlaagje en droogt het hout niet uit.

Het makkelijkst is om simpelweg een speciale snijplank olie te gebruiken, maar druivenpitolie of arachideolie is ook geschikt. Gebruik liever geen olijfolie: deze oliesoort is te plakkerig en het gebruik van de snijplank wordt er niet prettiger op.

Hoe maak je een houten snijplank schoon?

hide product content

Een houten snijplank maak je altijd handmatig schoon. Stop de snijplank nooit in de vaatwasser: de snijplank kan zo buigen of een andere beschadiging oplopen. Was de snijplank af met warm water een zeep. Laat de snijplank echter niet weken in water: het levende hout absorbeert dan te veel water.

Als water en zeep niet voldoende zijn om een vervelend geurtje te verwijderen, maak de snijplank dan eens schoon met een citroen en zout. Snijd de citroen door midden en knijp een helft uit boven de droge snijplank. Strooi vervolgens het zout en laat het geheel ongeveer een kwartier intrekken.

Gebruik nu weer een halve citroen om de plank met ronddraaiende bewegingen als het ware met het zout te schuren. Hierna kun je de plank afspoelen en laten drogen.

Hoe komt deze super Snijplank opsomming tot stand..?

De wereld verandert.. en dus de het winkelonderzoek naar de beste Snijplank ook!

In het verleden ging je naar een winkel om advies te krijgen over Snijplanks, maar vandaag ondersteunt een robot jou!

Vergelijken

Onze kunstmatige intelligentie analyseert alle Snijplanks die aangeboden worden in Nederland. Hij analyseert de prijzen, aanbiedingen, leest de ervaringen van gebruikers en kijkt welke Snijplanks het best over de toonbank gaan.

Al deze informatie wordt onderzocht door middel van de modernste technologie. Wanneer onze robot even heeft nagedacht over de verzamelde data van Snijplanks stelt hij deze lijst samen!

Vind je dit net zo geweldig als wij? Vergeet dan niet dit artikel te delen!

Beste getest

Producten overeenkomstig aan Snijplanks

De beste Snijplanks op een rij

Product informatiePlus or Show more

• Stijlvol design en makkelijk je snijplanken opbergen • Geen last van kruisbesmetting door de verschillende gelabelde snijplanken • Geen geknoei door de antislip voetjes en de opstaande randen • Vaatwasmachinebestendig Strak design & hoge kwaliteit Deze snijplanken set is de ideale combinatie tussen een mooi design en zijn ook nog eens erg praktisch. Zo hebben de vier verschillende snijplanken allemaal een eigen kleur en label om de planken niet voor de zelfde voedselsoorten te gebruiken. Zo kunnen vis, groente, rauw vlees en gebakken vlees allemaal op een andere snijplank bereid worden om zo kruisbesmetting te voorkomen. Verder zijn de snijplanken uitgerust met antislip voetjes zodat deze niet verschuiven tijdens het snijden en zijn de randen van de planken een klein beetje opstaand zodat vloeistoffen van het product dat bereid wordt niet van de plank aflopen. Specificaties Merk: Joseph Joseph Materiaal: Polypropyleen Kleur: Grijs Inhoud verpakking: 4 snijplanken & 1 snijplankhouder Afmetingen snijplanken: 30x20x1cm Afmetingen plankhouder: 30,5x21x8,5cm Antislip: Ja Vaatwasser bestendig: Ja

1. Joseph Joseph Index Regular Snijplanken Set - 4 Stuks


Product informatiePlus or Show more

* Set van 4 snijplanken * Opstaande randen * Antislip Sinds de lancering in 2008 is de Index een wereldwijd fenomeen. Het kleurcode systeem verminderd de kans op kruisbesmetting. Het concept is gelijk gebleven maar de Index serie is door de jaren heen regelmatig verbeterd en uitgebreid. De vernieuwde Index heeft dezelfde eigenschappen als de laatste variant. Alleen de houder heeft een vernieuwd ontwerp. Net als bij de voorgaande Index hebben de snijplanken een opstaande rand om vocht of kruimels op te vangen en antislip hoekjes. Ook de houder heeft een antislip bodem. Snijplanken: * Afmetingen 30 x 20 cm * Vaatwasmachinebestendig Houder: * Afmetingen 8,3 x 30,5 x 23,3 cm * Schoonmaken met een vochtige doek Over Joseph Joseph Joseph Joseph is een Engels merk en staat al jaren aan de top als het gaat om functionele keukenaccessoires. De tweelingbroers Richard en Anthony Joseph ontwerpen en produceren vanaf 2002 de beste en meest hippe accessoires voor “The Perfect Kitchen”. Zij hebben al vele prachtige prijzen gewonnen met de ontwerpen van hun artikelen. Ze zijn wereldwijd bekend en erkend. Een prachtig merk met geweldige producten voor keukenhulpen, schoonmaken en slim opbergen. Joseph Joseph staat bekend om zijn functionaliteit gecombineerd met kleur, opvallend ontwerp en oog voor detail.

2. Joseph Joseph Index Snijplankenset - met Houder - 30x20 cm - 4 stuks


Product informatiePlus or Show more

De Folio snijplanken set van Joseph Joseph bestaat uit vier grote snijplanken en een houder. Door vis, vlees, kip, groentes en brood op verschillende snijplanken te snijden voorkom je kruisbesmetting. Elke plank heeft een andere kleur, zodat je ze makkelijk uit elkaar kunt halen. De vier planken hebben een mesvriendelijk, gestructureerd snijoppervlak aan beide zijden. Daarnaast zijn ze BPA-vrij en beschikken ze over antislip voetjes, zodat de snijplank niet zal verschuiven tijdens het snijden van het voedsel. Na gebruik kunnen deze handige hulpmiddelen gewoon in de vaatwasser. Na het schoonspoelen berg je ze makkelijk op in de bijgeleverde houder. Joseph Joseph Folio Snijplanken Set van 4 Stuks Met Houder Polypropyleen 7.6x35.7x26.2 cm Zilver Joseph Joseph is een Engels merk en staat al jaren aan de top als het gaat om functionele keukenaccessoires. De tweelingbroers Richard en Anthony Joseph ontwerpen en produceren vanaf 2002 de beste en meest hippe accessoires voor “the perfect kitchen”. Zij hebben al vele prachtige prijzen gewonnen met de ontwerpen van hun artikelen. Ze zijn wereldwijd bekend en erkend. Een prachtig merk met geweldige producten voor keukenhulpen, schoonmaken en slim opbergen. Joseph Joseph staat bekend om zijn functionaliteit gecombineerd met kleur, opvallend ontwerp en oog voor detail.

3. Joseph Joseph Folio Snijplanken - Set van 4 Stuks - Met Houder


Product informatiePlus or Show more

Grote snijplank van Point-Virgule vervaardigd uit bamboe (formaat 34x29x1,8 cm). Kiezen voor bamboe is kiezen voor de natuur! Bamboe is immers een onuitputtelijke natuurlijke rijkdom waarvoor geen bomen hoeven te worden omgehakt. Bovendien is het harder en dichter van structuur dan de meeste tropische hardhoutsoorten. Bamboe beschadigt het mes niet, neemt nauwelijks vocht op en breekt bovendien zeer snel bacteriën af. Hét ideale materiaal dus voor de keuken!

4. Point-Virgule Bamboo Snijplank - Maat L


Product informatiePlus or Show more

Deze compacte snijplanken 'Basic' van Inno Cuisinno zijn perfect voor dagelijks gebruik in de keuken: voor het smeren van je brood, het snijden van groente en fruit of het serveren van een blokje kaas of worst. Je kunt de snijplank aan beide zijden gebruiken. Bovendien absorbeert de plank geen vocht van vlees, fruit of groente. De snijplank spaart je messen, heeft een handgreep en is door het compacte formaat makkelijk op te bergen. De snijplank mag na gebruik in de vaatwasmachine en is magnetronbestendig. De snijplank van Zweeds fabrikaat is gemaakt uit recyclebaar polyethyleen. Deze set bestaat uit vier snijplanken in de kleur zwart. Belangrijkste kenmerken: Perfect voor dagelijks gebruik in de keuken Spaart je messen Beide zijden bruikbaar Absorbeert geen vocht Voorzien van handgreep Vaatwasmachine- en magnetronbestendig Gemaakt van recyclebaar polyethyleen

5. Inno Cuisinno Snijplank BASIC - set a 4 stuks - 25x15cm - zwart


Product informatiePlus or Show more

Met deze Universele Snijplanken van BK heb je voor het bereiden van elk product een juiste snijplak. Je wilt natuurlijk niet voor vis, vlees en groenten dezelfde snijplank gebruiken. BK Universele Snijplanken - 3-delig Door de handige kleuren van de planken weet je precies welke snijplank je gebruikt voor welk product. De groene is voor groentes, blauw voor vis en rood voor vlees of kip belangijkste specificaties 3 snijplanken Handige kleurverdeling Geschikt voor de vaatwasser

6. BK Universele snijplank 25x36 cm - 3-delig - met kleuraanduiding


Product informatiePlus or Show more

Blokjes of plakjes maken, hakken of snijden, serveren of opdienen, het kan allemaal met deze slipvaste, stijlvolle Brabantia Tasty+ snijplankenset plus dienblad. Een praktische set bestaande uit een snijplank S en M die aan beide zijden gebruikt kunnen worden en een snijplank L, waarbij de ene kant een snijplank is en de andere kant een prachtig dienblad. Dubbel praktisch. Brabantia Tasty+ Snijplankenset plus Dienblad - 3 delig - Mixed Colours Makkelijk opbergen - past in elkaar Stabiliteit tijdens gebruik - heeft zachte anti-slip randen Met groeven die het morsen van sappen voorkomen Omkeerbaar - aan twee kanten te gebruiken Het materiaal neemt geen vocht op en houdt geen geurtjes vast Makkelijk reinigen - ook in vaatwasmachine Onderdeel van de Brabantia TASTY+-collectie - kleurrijk keukengerei voor elke keukenklus 5 jaar garantie en service Over Brabantia Sinds de oprichting in 1919 is Brabantia uitgegroeid tot het wereldwijd geliefde ‘huis-merk’ van nu. Brabantia staat bekend om producten die mooi en handig zijn, waardoor dagelijkse klusjes veranderen in geliefde rituelen. Brabantia biedt een breed scala aan producten; van prullenbakken, droogmolens en strijkplanken tot wasmanden, voorraadbussen, kookgerei en badkameraccessoires. Stijlvolle, goed gemaakte producten, die zijn ontworpen voor recycling. Zo kun je er zo lang van genieten als je wilt – maar hoef je je ook niet schuldig te voelen als je ze wegdoet. Dat is ‘Designed for living’.

7. Brabantia Tasty+ Snijplankenset plus Dienblad - 3 delig - Mixed Colours


Product informatiePlus or Show more

Deze snijplank is niet enkel mooi maar vooral praktisch, hygiënisch en ecologisch verantwoord. Ze is aan beide kanten te gebruiken. Ideaal dus voor alle snij- en hakwerkzaamheden in de keuken zoals vlees, brood, groenten, fruit, vis. Bamboe is zeer hard, harder dan de meeste houtsoorten. Hierdoor ontstaan er niet snel groeven waar zich allerlei bacteriën in kunnen nestelen.

8. Cosy&Trendy Gabon Snijplank - Bamboe - 51 cm x 36 cm


Product informatiePlus or Show more

De Folio snijplanken set van Joseph Joseph bestaat uit vier grote snijplanken en een houder. Door vis, vlees, kip, groentes en brood op verschillende snijplanken te snijden voorkom je kruisbesmetting. Elke plank heeft een andere kleur, zodat je ze makkelijk uit elkaar kunt halen. De vier planken hebben een mesvriendelijk, gestructureerd snijoppervlak aan beide zijden. Daarnaast zijn ze BPA-vrij en beschikken ze over antislip voetjes, zodat de snijplank niet zal verschuiven tijdens het snijden van het voedsel. Na gebruik kunnen deze handige hulpmiddelen gewoon in de vaatwasser. Na het schoonspoelen berg je ze makkelijk op in de bijgeleverde houder. Joseph Joseph Folio Snijplanken Set van 4 Stuks Met Houder Polypropyleen 7.6x31.8x22.2 cm Zilver Joseph Joseph is een Engels merk en staat al jaren aan de top als het gaat om functionele keukenaccessoires. De tweelingbroers Richard en Anthony Joseph ontwerpen en produceren vanaf 2002 de beste en meest hippe accessoires voor “the perfect kitchen”. Zij hebben al vele prachtige prijzen gewonnen met de ontwerpen van hun artikelen. Ze zijn wereldwijd bekend en erkend. Een prachtig merk met geweldige producten voor keukenhulpen, schoonmaken en slim opbergen. Joseph Joseph staat bekend om zijn functionaliteit gecombineerd met kleur, opvallend ontwerp en oog voor detail.

9. Joseph Joseph Folio Snijplank Set van 4 Stuks - Polypropyleen


Product informatiePlus or Show more

Productbeschrijving * Set van 4 snijplanken De Index Snijplanken Set is een wereldwijd fenomeen. Het kleurcode systeem verminderd de kans op kruisbesmetting. De snijplanken zijn makkelijk af te wassen met de hand maar ze kunnen ook in de vaatwasmachine.

10. Fissman Index Snijplankenset Met Houder - 4 Snijplanken - Keukengerei - Antibacterieel -


Producten overeenkomstig aan Snijplanks


Succes en hopelijk maak je de beste koop!

Bravo! Je bent tot het eind van deze gids gekomen. Je ziet al snel de door de bomen het bos niet meer in het oerwoud van Snijplanks. Er zijn namelijk 1304 verschillende op de markt...

Hopelijk heeft deze lijst je genoeg ondersteund en kun je straks de beste Snijplank kopen.